Eclipse Organics (EO有机品牌)由Brett和Jonny创立于澳大利亚悉尼。
以“用爱心,为家人与朋友手工制作最好的什锦燕麦片”为初衷,
通过12年的制作经验,至今仍然对产品细节保持严格要求的原则,
亲自监督每一个细节,确保所有原材料的新鲜品质。
`
`
Eclipse Organics品牌创始人Brett曾是一名职业摄影师,在2000年时前往欧洲。
到欧洲后,他发现意大利和法国人并不像澳大利亚人一样,
习惯食用Muesli(什锦燕麦片)作为早餐。
`
欧洲Muesli的口味和风格的差异,
让Brett十分怀念澳洲的Muesli,因此他开始亲手烹调自己怀念的味道。
在澳洲传统的Muesli制作方式上,Brett还添加了一些自己的创意,第一碗自制的Muesli便在那时产生。
也成了在接下来十年的欧洲生活中他主要的早餐和零食选择。
`
`
多年后,Brett回到澳大利亚,
当他再次食用从商店购买的Muesli时,他发现他的味蕾已经被自己“宠坏”,
商店中销售的Muesli,也已经无法满足他对Muesli的口感追求了。
在刚回国不久,Brett偶然遇见了十年未见的老友——Jonny,
从事古董维修行业的Jonny和Brett一拍即合地想要创立自己的生意,
他们建立了自己的公司,销售化妆品和宠物用品等。
不久后,Jonny由于身体的不适,无法全身心投入工作。
因此原因,他们自己制作了一款有利于肠胃健康的食品,效果出乎他们的意料……
自那以后,他们决定开始制作食品,
他们希望制作人们每天都能够食用且健康的美食,
结合了Brett在欧洲十年的Muesli制作经验后,
他们开始在自己的厨房研发Muesli。
`
`
`
`
`
创立起初,他们在当地的农贸市场销售自己的产品,也从当地消费者中得到了很多宝贵的意见,
他们不断地改进、创新,推出了更多口味和产品。从一开始的经典Muesli,到Gluten Free(无麸质成分)系列,
再到今天的Paleo(原始人饮食法系列)以及谷物能量棒。
Eclipse Organics的所有的配方,都是亲自研发, Brett在制作与健康搭配上,做了大量的研究。
Eclipse Organics保持所有原材料都经过澳洲有机协会(ACO)官方认证,以确保产品的质量。
Eclipse Organics的灵感,就来源于他们自己的制作与产品,得意于对整个有机团体的参与。
`
今天,即便他们的生产线已经从厨房变为自己的工厂,
他们仍然在重要工序保留了手工制作的方式,
每一个步骤都亲自监督,用自己的双眼、手感和经验来保证产品的最高品质。
`
“我们清楚地知道我们的原材料由是谁种植、在哪里种植、
以及被如何种植。
我们对自己的健康产品充满了热情与动力,
我们邀请您一起分享这一份热忱。
Eclipse Organics——您可以信赖的健康产品,由澳洲有机协会官方认证”
——Brett(创始人/CEO)